Bukka Restaurant – RestaurantPremium.TV
Bukka Restaurant ubicado en Palermo Hollywood, Buenos Aires, Argentina conjuga en sus salones Tierra, Fuego y Agua los sabores de su cocina. Entre las entradas, es posible optar por achuras de cordero con vegetales grillados, soufflé de queso crottin, pita de ajos y morrones asados o bruschetta de crema de ciervo ahumado; entre los platos principales, se destaca el cerdo glaseado a la cerveza negra con papines rústicos y perlas de zanahoria , el risotto de vieyras, pulpo y langostinos y los ravioles de cordero en salsa de cheddar ; siendo una deliciosa alternativa para finalizar la créme bruleé de peras y azafrán o la mousse de chocolate blanco con confitura de naranjas amargas, su tuille y maracuyá.
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